同學(xué)你好 1、產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法，有品種法、分批法、分步法。 （1）品種法：品種法是指以產(chǎn)品品種作為成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。適用于單步驟、大量生產(chǎn)的企業(yè)，如發(fā)電、供水、采掘等企業(yè)。 （2）分批法：分批法是指以產(chǎn)品的批別作為成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。適用于單件、小批生產(chǎn)的企業(yè)，如造船、重型機(jī)器制造、精密儀器制造等。 （3）分步法：分步法是指按照生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)加工步驟（分品種）為成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算各步驟半成品和最后產(chǎn)成品成本的一種方法。適用于大量大批、多步驟生產(chǎn)的企業(yè)，如冶金、紡織、機(jī)械制造等。 2、產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法，包括分類(lèi)法、定額法等。

1．成本核算對(duì)象是各種產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟。 2．月末為計(jì)算完工產(chǎn)品成本，還需要將歸集在生產(chǎn)成本明細(xì)賬中的生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。除了按品種計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本外，還需要計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品的各步驟成本。 3．成本計(jì)算期是固定的，與產(chǎn)品的生產(chǎn)周期不一致

品種法計(jì)算成本的主要特點(diǎn)：①成本核算對(duì)象是產(chǎn)品品種；②品種法下一般定期（每月月末）計(jì)算產(chǎn)品成本；③月末一般不存在在產(chǎn)品，如果有在產(chǎn)品，數(shù)量也很少，所以一般不需要將生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間進(jìn)行劃分，當(dāng)期發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用總和就是該種完工產(chǎn)品的總成本；如果企業(yè)月末有在產(chǎn)品，要將生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。

根據(jù)你的描述，這個(gè)更適合分批法的 因?yàn)檫@個(gè)企業(yè)的醬油是按照不同的日期生產(chǎn)的

你好 生產(chǎn)類(lèi)型不同，對(duì)成本進(jìn)行管理的要求也不一樣。而生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求又必然對(duì)產(chǎn)品成本計(jì)算產(chǎn)生影響，這一影響主要表現(xiàn)在以下方面： 　　(1)對(duì)成本計(jì)算對(duì)象的影響。受生產(chǎn)類(lèi)型特點(diǎn)和管理要求的影響，在產(chǎn)品成本計(jì)算工作中有３種不同的成本計(jì)算對(duì)象：以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象；以產(chǎn)品批別為成本計(jì)算對(duì)象；以產(chǎn)品生產(chǎn)步驟為成本計(jì)算對(duì)象。 　　(2)對(duì)產(chǎn)品成本計(jì)算日期的影響。在不同生產(chǎn)類(lèi)型中，產(chǎn)品成本計(jì)算日期也不同，這主要決定于生產(chǎn)組織的特點(diǎn)。在單件和小批生產(chǎn)中，產(chǎn)品成本有可能在某件或某批產(chǎn)品完工以后計(jì)算，因而成本計(jì)算是不定期的，而與生產(chǎn)周期相一致。但在大量、大批生產(chǎn)中，由于生產(chǎn)活動(dòng)連續(xù)不斷地進(jìn)行，因而產(chǎn)品成本要定期在每月月末進(jìn)行，而與生產(chǎn)周期不一致。 　　(3)對(duì)在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配費(fèi)用的影響。生產(chǎn)類(lèi)型的特點(diǎn)，還影響到月末在進(jìn)行成本計(jì)算時(shí)有沒(méi)有在產(chǎn)品，是否需要在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配費(fèi)用的問(wèn)題。