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演示賬套

戰(zhàn)略風險在牛排包裝行業(yè)中，傳統(tǒng)的成本鏈包括:在分布很稀疏的各個農(nóng)莊和農(nóng)場飼養(yǎng)牛群，將這些活牛運到勞動密集型的屠宰場，然后將整塊牛排送到零售商處，它們的屠宰部再把牛排砍的小- -些，包裝起來賣給購物者。俄亥俄州牛排包裝公司采用了一一個完全不同的戰(zhàn)略改造了傳統(tǒng)的價值鏈，建立大型的自動化屠宰場，并將屠宰場建在便于經(jīng)濟運輸牛群的地方，在加工廠將部分牛肉砍成更小一點從而數(shù)量會隨之增多的牛肉塊，之后裝盒， (1)根據(jù)以上案例說明分析俄亥俄州牛排包裝公司的戰(zhàn)略選擇。(2)結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略管理知識分析俄亥俄州牛排包裝公司戰(zhàn)略選擇的實施條件。(3)如果你是俄亥俄州牛排包裝公司的總經(jīng)理，你將選擇何種戰(zhàn)略做得更好?

2021-09-29 17:58

齊紅老師

職稱：注冊會計師；財稅講師

2021-09-29 22:37

你好，答案： 1.戰(zhàn)略選擇：價值鏈重構(gòu)和低成本策略 2.實施條件：要求根據(jù)價值的業(yè)務(wù)流程進行重組，要求把價值生產(chǎn)過程中的不同工序乃至不同的企業(yè)按照企業(yè)的戰(zhàn)略要求重新排列組合，因此要求企業(yè)不同的工序、不同的企業(yè)不僅自身能力要求很強，而且協(xié)同性更好；而低成本戰(zhàn)略的實施條件是：現(xiàn)有競爭企業(yè)之間的價格競爭非常激烈；企業(yè)所處行業(yè)的產(chǎn)品基本上是標準化或者同質(zhì)化；實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的途徑很少；多數(shù)顧客使用產(chǎn)品的方式相同；消費者的轉(zhuǎn)換成本很低；消費者技有較強的降價談判能力。 3.實施低成本戰(zhàn)略，同時選擇差異化戰(zhàn)略，收購戰(zhàn)略。